🧊🥛การบริโภคน้ำดื่มหรือน้ำแข็งที่ไม่สะอาด เป็นสาเหตุของโรคทางเดินอาหาร หรือโรคอาหารเป็นพิษ โคลิฟอร์มเป็นเชื้อบักเตรีชนิดหนึ่ง ซึ่งถ้าตรวจพบเชื้อโคลิฟอร์มปนเปื้อนในน้ำหรือน้ำแข็ง แสดงว่าน้ำและน้ำแข็งนั้นไม่สะอาด ไม่ควรนำมาบริโภค กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ได้พัฒนาชุดทดสอบโคลิฟอร์มในน้ำและน้ำแข็ง เพื่อให้สามารถนำไปตรวจเบื้องต้นด้วยตนเองนอกห้องปฏิบัติการ สามารถทราบผลภายใน 24 ชั่วโมง สอบถามรายละเอียดชุดทดสอบได้ที่ร้านค้าสวัสดิการกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ โทร. 0 2951 0000 ต่อ 98150
นอกจากนี้ ยังให้บริการตรวจวิเคราะห์น้ำดื่มและน้ำแข็งทางห้องปฏิบัติการ โดยมีรายการตรวจวิเคราะห์ ด้านกายภาพและเคมี เช่น ความเป็นกรด-ด่าง ปริมาณไนเตรท ปริมาณฟลูออไรด์ และด้านจุลินทรีย์ เช่น โคลิฟอร์ม อีโคไล และจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ผู้ประกอบการสามารถส่งตรวจได้ที่ ศูนย์รวมบริการกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ทุกแห่งทั่วประเทศ
📍คำแนะนำสำหรับผู้บริโภค ควรเลือกซื้อน้ำดื่มและน้ำแข็งที่บรรจุในภาชนะที่สะอาด ปิดสนิท ไม่รั่วซึม โดยการทดลองยกขวดเอียงไปมา ต้องไม่มีน้ำหกออกจากขวด ไม่มีร่องรอยการเปิดขวด และที่ฉลากต้องระบุเลขสารบบอาหาร หรือเลข อย. พร้อมด้วยชื่อและที่อยู่ผู้ผลิต
